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Hefe Sonne

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Nadine Bachler

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Zum Jahreskreisfest Lughnasadh gehört Backen einfach dazu🌾🥰.

Es tut außerdem der Seele gut, erdet und schenkt Zuversicht und Geborgenheit ❤️🌾.

Die Karde im August

🌞🌼Hefe Sonne🌾🌻

450g Mehl
45g Zucker
1Pkg Trockenhefe
1Pkg Vanillezucker
1 Ei
220ml Milch (lauwarm)
70g Butter (weich)

Mehl, Zucker, Vanillezucker und Trockenhefe vermengen. Ei, Butter und Milch dazu geben und zu einem geschmeidigen teig verkneten.

1h mit einem Tuch abgedeckt rasten lassen.

Ofen auf 180°C Ober- Unterhitze vorheizen.
Sonne formen, nochmals abgedeckt 10 Minuten rasten lassen und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.

Viel Freude und gutes Gelingen ❤️🌾

Über mich

Hi – schön, dass du da bist!

Mein Name ist Nadine Bachler und ich lebe mit meinen Kindern in Innsbruck / Tirol. Als Dipl. Wildkräuterpädagogin habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, die spannende Welt der Wildpflanzen den Menschen näher zu bringen. Ich orientiere mich an verschiedensten Lehrmeistern, wie Hildegard v. Bingen, Edward Bach, Maria Treben, Dr. Phil. Wolf Dieter Storl, neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und meinen eigenen, langjährigen Erfahrungen in der Natur.

Es ist eine so große Freude, diese Schätze näher zu bringen und zu zeigen, wie einfach es ist sich an der Naturapotheke, der Pflanzenwelt und dem Wesen Wald zu erfreuen. Ich biete Kräutertouren, Workshops, Kräuterberatungen und eine Ausbildung zum Kräuterkundigen vor Ort in Innsbruck / Tirol und Online an.

Ich freue mich auf deine Anfrage!

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